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Schinken - Käse - Sahne - Soße (Rezepte - Speißen)

Meister, Montag, 09.03.2020, 09:05 (vor 122 Tagen)

Zutaten für 8 Personen:

400 g Kochschinken, fein gewürfelt
200 g Schmelzkäse, (Kräuterschmelzkäse)
400 g Sahne
40 g Butter
etwas Salz und Pfeffer


Zubereitung:

Arbeitszeit ca. 15 Minuten

Gesamtzeit ca. 15 Minuten

Die Butter in einem Topf bei mittlerer Hitze schmelzen und den Schinken darin 2 Minuten schwenken. Anschließend mit der Sahne ablöschen und den Schmelzkäse darin schmelzen. Die Soße kurz aufkochen lassen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Schmeckt zu allen Nudelarten oder auch einfach zu Kartoffeln oder Gemüse.

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